TATLI-EKŞİ SOS TARİFİ

⤇MALZEMELER⤆

☂ 150-200 gram domates salçası
☂75 gram Balsamik sirke

☂ 2.5 kapak (250 gram şekere eşdeğer) sıvı tatlandırıcı

 ☂ 25 gram hardal

 ☂ 25 gram glutensiz (tamari) soya sosu

 ☂ 1 çay kaşığı garam masala

 ☂ 3 çay kaşığı soğan tozu

 ☂ 1 çay kaşığı granül sarımsak tozu

 ☂ 1 çay kaşığı tütsü aroması

 ☂ 5 gram acı sos

 ☂ 9 gram xanthan gum

 ☂ 2 gram ketçap aroması

 ☂ 8 gram tuz

☂ 1 çay kaşığı kereviz tohumu

☂ 1 çay kaşığı kereviz sapı tozu

 ☂ 2-3 çay kaşığı toz tatlı/acı biber

 ☂ 650 ml su  

⤇HAZIRLANIŞI⤆

Su ve xanthan gum kıvam alana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir. 

Ilınan karışıma bütün malzemeler eklenir ve blenderdan geçirilir.

Ve hazııır ☺ 

→NOT←

Xanthan gum kullanmaz istemezseniz,tercih ettiğiniz bir nişasta (daha fazla miktarda) kullanabilirsiniz. Tatlandırıcı yerine kullanılacak şeker miktarını zaten yazdım :)

Xanthan gum'ı almak isterseniz, buradan alabilirsiniz ☺

Ev yapımı salata sosu

✤ 850 litre su

✤  10 gram xanthan gum

✤  4 paket kühne paprikalı salata sosu

✤ 80 ml balsamik sirke

✤  20 gram sıvı tatlandırıcı

✤ 50 ml/gram elma sirkesi

HAZIRLANIŞI

1 litre su ve xanthan gum kısık ateşte kıvam alana kadar,çırpılarak pişirilir.

Ilınan karışıma kalan malzemeler eklenir. 

Ve salata sosumuz  hazır :D

NOT:

Paprikalı salata sosu yerine, tuzot, kuru domates ve sevile baharatlar karıştırılarak da yapılabilir.

Mesela domates kurusu,soğan tozu,sarımsak tozu,toz hardal ve fesleğen de enfes olur. :)

Pırlanta Alyans Seçimi Yaparken Nelere Dikkat Edilmelidir?

Herkes tarafından kabul görmüş bir gerçek vardır ki alyans aşkın ve evliliğin simgesidir. Bu nedenle alyans seçimi de bir o kadar zordur. Yüzlerce hatta binlerce alyans modeline ulaşmak mümkündür. Durum böyle olunca evlenecek çiftlerin alyans seçimi de zorlaşmaktadır. Bu yazımda alyans seçimi yaparken dikkat edilmesi gereken noktalardan ve Altınbaş’ın web sitesinde rastladığım pırlanta alyans modellerinden bahsetmek istiyorum.

Altınbaş’ın pırlanta alyans modellerinden bahsetmeden önce evliliğiniz ve aşkınızın simgesi olan alyanslarınızı seçerken nelere dikkat etmeniz gerektiğinden bahsedeceğim. Alyans seçimi yapmak için kuyumcuya gitmeden önce biraz araştırma yapmanız işinizi kolaylaştıracaktır. Çünkü yüzlerce model arasından kısa zamanda seçim yapmak zordur. Kuyumcuya gitmeden önce ne tarz alyanslar olduğuna, bu yılın modasının ne olduğuna bakmanız size zaman kazandıracaktır. Alyans bakmaya gittiğinizde klasik ya da modern tarzlarda mı alyanslar istiyorsunuz, beyaz altın ya da sarı altın mı istiyorsunuz, yoksa pırlanta bir alyans mı tercih edeceksiniz gibi sorular alacaksınız. Bu soruların cevaplarını önce kendiniz belirlerseniz yüzlerce alyans modeli arasında boğulmazsınız ve kendi tarzınıza en uygun alyans modelini kolaylıkla bulabilirsiniz. Tarz konusunda çiftler arasında uyumsuzluk söz konusu olabilir fakat alyanslar genellikle çift olarak satılmaktadır. Çiftlerin arasında yaşanan bu uyumsuzluk da tatlı tatlı sorunlara yol açabilmektedir. Böyle durumlarda alyansları ayrı ayrı tercih etme olanağınız pek tabii mevcut. Sırf eşiniz ya da nişanlınız beğendi diye beğenmediğiniz bir yüzüğü almak sizin için büyük haksızlık olacaktır. Bu nedenle alyansları çift almak yerine ayrı ayrı beğendiğiniz alyansları almak daha doğru olacaktır.

Alyanslar hemen her zaman takılacak yüzüklerdir. Bu nedenle şıklığı kadar rahatlığı da önemlidir. Parmağınızı terletecek ve sıkacak yapıda olmaması gerekmektedir. Alyans seçimlerinde bahsettiğim kriterleri göz önünde bulundurmanız sizin için çok faydalı olacaktır.

Altınbaş Pırlanta Alyans Modelleri

Çeşitli pırlanta yüzükler hemen her kadının zevkine ve tarzına hitap etmektedir. Pek çok kadın evlenirken ya da nişanlanırken pırlanta tektaş, pırlanta beştaş ya da pırlanta alyans takmak istemektedir. Pırlanta tektaş ve pırlanta beştaş yüzüklere çok aşinayız fakat pırlanta alyanslar yeni yeni hayatımıza girmeye başladı.

Altınbaş’ın takılardaki kalitesini herkes bilir. Ben de internette dolaşırken pırlanta alyans modellerine Altınbaş’ın web sitesinde rastladım ve inceledim. İncelediğimpırlanta alyans modellerine siz de Altınbaş web sitesi üzerinden ulaşabilirsiniz. Altınbaş'ta küçük taşlı alyanslardan tek sıra taşlı alyanslara kadar pek çok pırlanta alyans modeli bulunmakta. Farklı modellere sahip olan pırlanta alyanslar hemen her kadının zevkine hitap edebilecek güzellikte. Siz de yakın zamanda nişan ya da evlilik düşünüyorsanız Altınbaş’ın pırlanta alyanslarını kaçırmamalısınız.